Sapori esotici
8 Febbraio 2011 - Author: veleneroUn mio collega mi offre una liquirizia, dice che sono speciali, che vengono dall’Olanda.
Ne prendo una e, quando la metto in bocca, mi rendo conto che non è ricoperta di granelli di zucchero… ma di sale!
“Cazzo! Sono salate…!” dico al collega.
“Sì… sai… sono cose per intenditori… – dice lui – avrei dovuto offrirtene una normale…”
Decido di prenderne una normale e, prima di mangiarla, la annuso (non so nemmeno io perché…) e mi sembra di annusare il culo di una mucca…
Esce fuori che quelle sono le Salmiakriksen, caramelle al cloruro di ammonio, che viene solitamente usato per aromatizzare le caramelle alla liquirizia…
In pratica, si tratta la polverina bianca che si forma sulle pareti e sul soffitto di una stanza quando bruci feci di cammello…
Quello che mi chiedo è: a chi non è mai venuto l’irrefrenabile impulso di bruciare feci di cammello in una stanza chiusa?
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